あると便利なオーブンレンジ、賢い選び方とおすすめのオーブンレンジとは

家電量販店の調理家電のコーナーに行くとさまざまな調理家電が販売されています。

調理家電があることによって調理が楽になったり時間短縮になったりと大変便利です。

たくさんある調理家電の中でもあると便利なのがオーブンレンジです。

オーブンレンジはオーブンの機能と電子レンジの機能が合わさった調理家電で、一台で二役だけではなく、三役四役こなすオーブンレンジも中にはあります。

そんなオーブンレンジですが、失敗なく買うためにはどのようなポイントを意識して買うとよいのでしょうか。

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オーブンレンジを賢く選ぶポイント

あると便利なオーブンレンジですが、さまざまなメーカーからたくさんの機種が発売されています。

オーブンレンジを失敗なく賢く買うために抑えておきたいポイントを5つ紹介します。

容量

まず、オーブンレンジを買うときに気を付けたいのがオーブンレンジの容量です。

家族構成やどんな料理を作るのかによって購入するべきオーブンレンジの容量が変わってきます。

小型で容量が20L程度のオーブンレンジの場合、主に一人暮らししている人向けのサイズです。

ターンテーブルしかなく、機能的にシンプルなものがほとんどです。

25L程度の中型のオーブンレンジは二人暮らし向けのサイズです。

売れ筋の商品のほとんどが25L前後の容量のオーブンレンジで、価格もお手頃な価格なものがほとんどです。

30L前後の大型のオーブンレンジはファミリー層向けのサイズです。

大型のオーブンレンジの場合は1段オーブンと2段オーブンの2種類があり、2段オーブンの機種の方が多くクッキーなどを焼けます。

レンジ機能

オーブンレンジを選ぶにあたって次に見て行きたいのが温めるレンジ機能の精度です。

特に重要なのが手動温めか自動温めどうかは重要になってきます手軽な価格で変えるオーブンレンジは手動温めが多く、温め時間の調整が難しいです。

それに対して自動温め機能ではボタン一つで温め時間をうまく調整してくれます。

重量や温めるものに適した方法でちょうどいい時間温めてくれるので大変便利です。

食材・食品をうまく温める自信がない人は自動温め機能を搭載したオーブンレンジを購入するようにしましょう。

どのようなセンサーが内蔵されているか

オーブンレンジに搭載されているセンサーの種類は非常に重要になってきます。

オーブンレンジに搭載されているセンサーはさまざまあり、重量センサーや温度センサー、赤外線センサーなどが重要になってきます。

重量センサーで重さをはかり、温度センサーで庫内の温度を赤外線センサーで温めている食品表面の温度を測ることによって正確に適切な温め方ができるので大切です。

センサー精度によって自動温め機能の性能も変わってくるため、購入する際はしっかりと確認するようにしましょう。

オーブン機能

オーブンレンジの中で一番大切な機能がオーブンの機能です。

機種やメーカーによってオーブンの機能はさまざまで、過熱水蒸気使って加熱する機種もありますが、大切になってくるのはオーブンのヒーターです。

オーブンレンジのヒーターには管ヒーターと埋め込みフラットヒーターの2種類があります。

管ヒーターは管状のヒーターが露出しており、オーブントースターのような焼け方をするのが特徴です。

対して、埋め込みフラットヒーターは天面全体が発熱するタイプで、ヒーターが内蔵されているので手入れがしやすいです。

管ヒーターのオーブンレンジは安く加熱が早いですが、手入れがしにくいです。

埋め込みフラットヒーター搭載のオーブンレンジは手入れがしやすく、火力が強いですが、予熱に時間がかかり値段が高いのが難点です。

手入れのしやすさ

やはり何を買うにしても手入れのしやすさは大切です。

汚れが落としやすい素材で庫内が作られているかや凹凸が少ないかなど手入れをするときに邪魔になるものがないか確認することは大切です。

オーブンレンジを汚れたままにすると故障の原因や火災の原因になるため、しっかりと手入れするようにしましょう

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おすすめのオーブンレンジ6選

一家に一台あると便利なオーブンレンジですが、どのような機種がおすすめ直でしょうか。

日立 ヘルシーシェフ MRO-TW1

日立 MRO-TW1 W パールホワイト ヘルシーシェフ [過熱水蒸気オーブンレンジ (30L)]

大手家電メーカーの日立が生産・販売するオーブンレンジヘルシーシェフです。

ヘルシーシェフの一番の特徴は自動メニューによる温め機能の性能が高いことです。

食材表面の温度を測る赤外線センサーと食材の重さを測る重量センサーによって食材の状態を判断し、最適な加熱方法で加熱ができます。

レンジやオーブンといった一般的なオーブンレンジの機能だけではなく、グリルやスチーム加熱、過熱水蒸気によって加熱することもできます。

本格的な料理をよく作る人におすすめのオーブンレンジです。

パナソニック 3つ星 ビストロ NE-BS1400

パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ホワイト NE-BS1400-W

さまざまな白物家電をしている日本の大手老舗家電メーカーパナソニックが生産販売するオーブンレンジ3つ星 ビストロです。

パナソニックが現在発売している3つ星 ビストロの中でもハイグレードモデルで、オーブンやレンジといった基本的な機能以外にもさまざまな機能を搭載しています。

この機種の一番の特徴の機能が、きめ細かくコントロールできるスチーム機能です。

3つ星ビストロのスチーム機能は調理に応じて低温のスチームから100℃以上に加熱した過熱水蒸気による調理まできめ細かく調整できます。

赤外線センサー搭載で、食材の温度を測り食材にあった適切な温め方ができます。

手入れも簡単にでき、庫内上面はオートクリーン加工が施され、手ごわい油汚れを自動で分解し、庫内の清潔性を常に保てます。

シャープ ヘルシオ AX-XW400

シャープ スチームオーブン ヘルシオ 30L 2段調理 無線LAN対応 レッド AX-XW400-R

大手家電メーカーシャープのオーブンレンジシリーズヘルシオの最上位モデルです。

ヘルシオの一番の特徴は、ウォーターヒート技術によって食材を加熱する最初から最後まで過熱水蒸気による加熱をできるところです。

この技術によって食材をヘルシーに調理ができます。

さらに、鰹のたたきやミディアムレアのステーキといった火加減といった火加減が難しい料理も簡単に作れます。

手入れも非常に簡単にできるようになっており、庫内はステンレス製で汚れやにおいがつきにくい加工が施されており、掃除が簡単です。

東芝 石窯ドーム ER-RD3000

東芝 ER-RD3000-R グランレッド 石窯ドーム [過熱水蒸気オーブンレンジ(30L)]

国内の大手家電メーカーの東芝が製造販売する石窯ドームのスタンダードモデルです。

庫内の天井が石窯のようにドーム状になっており、石窯で焼いたかのような焼き加減になりやすいです。

レンジやオーブンといったオーブンレンジの基本的な機能のほかに、グリルやスチーム、過熱水蒸気といった調理法に対応しています。

内蔵した赤外線センサーと温度センサーによって温度をしっかりと管理し、食材に適した過熱をしてくれます。

大きさもコンパクトで設置場所が困らないのがうれしいポイントです。

バルミューダBALMUDA The Range K04A

バルミューダ 18L フラット庫内オーブンレンジ BALMUDA The Range(シルバー)

高級感あふれる家電製品を製造販売するバルミューダのオーブンレンジです。

バルミューダのオーブンレンジの特徴はシンプルで洗練されたデザインと、必必要最低限の機能しかないことです。

あたため、解凍、オーブンの3種類の機能しかありません。

他のメーカーにはない独自性の高い製品を販売するバルミューダらしいオーブンレンジです。

まとめ

今回はあると便利なオーブンレンジの選ぶときに押さえておきたいポイントやおすすめの機種を紹介しました。

メーカーや機種によって性能は全く異なり、性能に合わせて価格も変わってきます。

性能が高いオーブンレンジが一台あるだけで料理の幅が大きく広がります。

過熱水蒸気やスチームで加熱できる機種は食材をヘルシーに調理できます。

自分に合ったオーブンレンジを見つけて美味しい料理を作りましょう。

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